Товары для кухни ресторана

Оборудование кухни ресторана — очень большая работа; Вы, вероятно, не забудете ничего важного, но забывание мелких деталей может вызвать огромные проблемы. Поскольку вам нужно беспокоиться о гораздо более важных вещах, чем беспорядочный контроль ущерба в последнюю минуту, убедитесь, что вы минимизируете проблемы, с которыми сталкиваетесь, должным образом оборудуя свою кухню. В конце концов, к этому стоит готовиться. Одним из лучших способов сохранить ваш инвентарь будет покупка оптом у хорошего оптовика; это также уменьшает количество покупок, которые вы делаете, и даже может быть сделано онлайн, не выходя из собственного дома.

Общее оборудование

Есть несколько базовых предметов, которые вам определенно понадобятся, но (надеюсь) только один или несколько, если они хорошего качества. К ним относятся серии, духовка, гриль, фритюрница, холодильник с морозильной камерой, холодильник с морозильной камерой и морозильник. Кроме того, вам могут понадобиться (и, вероятно, понадобятся) некоторые другие крупные предметы, в зависимости от того, что вы специализируетесь в своем ресторане. Поскольку они так важны для приготовления пищи, вы не можете их забыть!

Что вы хотите потерять?

Это мелкие предметы, которые могут доставить вам неприятности, и вам наверняка захочется купить много. Чистка предметов важна, без чего вам не захочется попасться. Убедитесь, что у вас достаточно мыла и дозаторов мыла, губок, моющих средств для посуды, тряпок, швабр, метел, отбеливателей и любых других чистящих средств, которые могут вам понадобиться. Чтобы обслуживать клиентов, вам нужно достаточно столовых приборов, стаканов для воды, фужеров, пивных кружек, закусочных тарелок, салатов, закусок и десертов, мисок и подносов. Вы хотите достаточно, чтобы иметь возможность служить весь день, даже если вы упакованы и у вас больше грязных блюд, чем вы можете быстро помыть их. Для приготовления блюд вам понадобятся кастрюли и сковородки для выпечки, жарки, соуса и отвара или супа, шпатели, щипцы, половники, ложки для смешивания, миски, ножи шеф-повара и все остальное, что требуется для специальной кулинарии. Кроме того, не забывайте о различных предметах, таких как резиновые коврики, подставки для салфеток, а также солонка и перечница.

Оптовые магазины

Это был ошеломляющий список, и, вероятно, он даже не содержит много уникальных предметов, которые вам нужны. Чтобы сделать эту работу немного проще, найдите уважаемого оптовика или оптовика или поставку для ресторанов и кухонь. Вы можете найти магазин, где все их товары будут доступны онлайн, что значительно упростит вашу жизнь и облегчит кухонные принадлежности.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *